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Zutaten:
1 rote Paprikaschote
200 g Ziegenfrischkäse
200 g Joghurt
2 EL italienische Kräuter gehackt
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zubereitung:
Paprikaschote putzen, waschen und fein würfeln. Mit Ziegenfrischkäse, Joghurt und Kräutern verrühren
und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Rezept: Gläserne Küche, Oelde