Desserts
Eine aus Zwetschgen zubereitete Süßspeise – Zwetschgenröster – servieren wir zusammen mit einer bayrischen Creme.
Die Creme aus Amaretto und Mascarpone harmoniert perfekt mit dem Zimt-Pflaumen-Kompott.
Einfach und lecker, schmeckt fruchtig und nach Vanille: unser Pfirsich-Quark mit süßen Cantuccini.
Oh du schöne Beerenzeit… ob passend zur Jahreszeit mit frischen oder auch mit tiefgefrorenen Himbeeren ist dieses Dessert ein Klassiker.
Sauerkirschen werden mit Vanille, Amarenakirschen und Mandellikör gekocht und damit zum perfekten Begleiter für unsere weiße Mousse au Chocolat.
Dem Klassiker Crème-Brûlée kann wohl kaum einer widerstehen. Schon die Kaffee-Variante probiert? Wir haben ein tolles Rezept dazu.
Dieses Zwetschgen-Dessert verfeinert mit Nüssen, Zimt und Honig schmeckt besonders gut mit frischer Schlagsahne.
Ein herzhaftes Crumble mit Wurzelgemüse und Streuseln aus Pinienkernen und Parmesan – welch eine genussvolle Überraschung auf dem Tisch.
Dieses Tiramisu mit Mango bekommt sein gewisses Etwas durch die Physalis, die vorsichtig durch Karamell gezogen werden.
Milchreis so aufzupeppen ist eine wunderbare Idee. Der Reis wird in Kokosmilch gekocht. Rhabarber, Erdbeeren und geröstete Kokosraspel verfeinern das Dessert.