Ob auf dem selbst gebackenen Baguette oder zum Grillgemüse oder Steak: Der streichzarte Aufstrich aus Tomaten und Rucola ist vielfältig einsetzbar.
Schön cremig ist dieser selbst gemachte Frischkäse. Verfeinern lässt er sich mit frischen Kräutern und Gewürzen. Als Grundlage dient frische Landmilch.