Milchreis so aufzupeppen ist eine wunderbare Idee. Der Reis wird in Kokosmilch gekocht. Rhabarber, Erdbeeren und geröstete Kokosraspel verfeinern das Dessert.
Ein absolut himmlisches Dessert. Aber Vorsicht: Der Backofen darf während der 20-minütigen Backzeit nicht geöffnet werden, sonst fällt die Soufflémasse zusammen.
Da möchte man nicht aufhören zu naschen: Diese leichte Joghurtmousse wird mit einem Kompott aus Rhabarber, Apfelsaft und Zimt schnell zum Lieblingsdessert.
Ein Klassiker, wie ihn fast jeder aus der Kindheit kennt: Milchreis mit Kirschen. Den cremigen Milchreis machen wir komplett selbst, dazu gibt es angedickte Kirschen.