Ein Energie-Kick: Mit diesem Salat gönnen Sie sich die volle Power aus allem Leckeren, was der Sommer zu bieten hat.
Milchreis so aufzupeppen ist eine wunderbare Idee. Der Reis wird in Kokosmilch gekocht. Rhabarber, Erdbeeren und geröstete Kokosraspel verfeinern das Dessert.
Davon kann man nicht genug kriegen: Pancakes mit Erdbeeren, denen Minze, Zitrone und Honig sowie eine Creme aus Frischkäse das gewisse Etwas verleihen.
Frisch gepflückte Heidelbeeren und Erdbeeren ummanteln die gerösteten Mandeln in dieser Eiskreation aus Ahlen.
Wir nutzen die Erdbeersaison:
Das Dessert mit frisch pürierten Erdbeeren auf einer Sauerrahmcreme macht Lust auf die heimischen Früchte.
Stachelbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Himbeeren gehören in diesen Crumble. Die Teigkrümel werden im Ofen schön kross.
