Milchreis so aufzupeppen ist eine wunderbare Idee. Der Reis wird in Kokosmilch gekocht. Rhabarber, Erdbeeren und geröstete Kokosraspel verfeinern das Dessert.
Wie gemacht für den Sommer: Das cremige Quark-Dessert mit Kokos-Mandel-Konfekt und süßen Erdbeeren. Erfrischend fruchtig, schnell gemacht und lecker.
Aus Mürbteig sind diese leckeren Schneebälle geformt. Kokosflocken verleihen ihnen das entsprechende Aussehen.