Ob auf dem selbst gebackenen Baguette oder zum Grillgemüse oder Steak: Der streichzarte Aufstrich aus Tomaten und Rucola ist vielfältig einsetzbar.
Mit Crème fraîche und Rucola wird die Soße verfeinert, die die Tagliatelle ummantelt. Parma-Schinken und Parmesan verfeinern das Pasta-Gericht.